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巍山旅游攻略——南诏古都,魅力巍山

发布日期 2017-03-24

 

        巍山,是物化了的南诏历史与流动着的民族风情的和谐统一。红土高原的奔放,彝族人民的豪爽,回族人民的好客,丝绸古道的古老,巍宝灵山的祝福,红河源头的热情,南诏古国的歌韵……世代居住于此的古城人,及他们所创造的舒缓而平静的生活方式和深厚的历史文化,铸就了这个城市永生不灭的灵魂。这座今人与造物主默契相偕、有生命有灵魂的古城,她从来没有拒绝过外面的世界,总是以特有的宽容和包容精神接纳外来的文化思想,总是以温文尔雅的微笑和宽容的胸怀迎接客人的到来。

 

 

        一、 概况

 巍山彝族回族自治县位于云南省西部大理白族自治州南部。巍山是文献名邦,历史文化悠久,文物古迹众多,风景名胜荟萃。目前已发现大理巍山有新石器时代的遗址16处,明代以来人文蔚起。在大理巍山出过进士20多人,举人200多人,留下许多珍贵墨迹,清乾隆年间,大理巍山被御封为“文献名邦”。

 大理巍山古称蒙化,是南诏国的发祥地。自古以来,巍山就是一个政治、经济、文化诸方面影响很大的地方。大理巍山是云南省著名的侨乡,旅居欧、美、亚太地区各国的华侨约1400多人,且风景优美,文物众多,1988年国务院公布把巍山列为国家级的大理风景名胜区景点;1992年林业部批准巍宝山为国家级森林公园;1994年巍山古城被列为国家历史文化名城。

 大理巍山是国家级历史文化名城,国家级大理风景名胜区的重要组成部分,是国际河流--红河的发源地。巍山县交通较为便捷,境内北经关巍公路接320国道,南经巍南公路接214国道,全巍山县各村镇均公路通达。此外,巍山水资源也很充足。

 

 

        特色:

        1、精美绝伦的古建筑

 大理巍宝山城内古建筑星罗棋布,主要标志拱辰楼建筑雄伟壮观。全国十四座道教名山之一的巍宝山,风景优美,古建筑建造精美。大理巍宝山已被云南省人民政府公布为重点文物保护单位。巍山县内还有玄珠观、圆觉寺、云隐寺、是和庵、龙于山、五印山、三鹤洞、圭峰寺、清真寺等景点。文物古迹点多面广,景观别致。此外,大理巍山还是一片神奇多姿的土地,是旅游、观光、度假、疗养和考古的极好地方。

 

 

        2、特色鲜明的民族风情

   大理巍山的民族风情也独具特色。彝族打歌,舞姿粗犷豪迈,热情奔放。巍山彝族打歌队曾到北京参加会演,还曾到日本献艺。巍山民间的“洞经音乐”,也受到好评。

 

 

         3、工艺精湛的巍山扎染

  大理巍山的扎染具有民族传统工艺特色,曾被文化部命名为“中国扎染艺术之乡:巍山”。巍山扎染出口日本、欧美、东南亚等国。其中,独具民族特色的花腰带,搭配炫酷的牛仔裤,强烈的色彩与时尚衣饰之间的混搭也能产生绝妙的化学反应。

 

 

        4、吃货垂涎的美食小吃

 大理巍山除了有多年的文物古迹和原始风貌外,还有众人皆知的美食小吃。俗话说“吃在巍山”,这一点也不负其盛名。巍山的蜜饯、果脯,是远近驰名的土特产。名特小吃“粑肉饵丝”,不油不腻,清香可口。游人到此,总要品尝一番。

 

 

        二、 主要景点

        巍山古城

        巍山古城号称南诏古城、南诏文化发源地,是大理巍山彝族回族自治县所在地。是一座具有浓郁地方历史文化特色的城市,是中国历史文化名城,同时也是南诏国的发祥地。

 大理巍山古城内街道以拱辰楼为中心,呈标准的井字结构,共有25条街道,18条巷,全长14公里。巍山古城内房屋基本保持了中式结构,南、北主轴线两侧的房屋则完整的保存了明、清时代的建筑式样和风格,房子朝向为南偏西15度左右,属结合当地的最佳采光方式,以弥补“四合五天井”光线不好的一面。其间,巍山古城随着人口的增加、经济的发展相应地扩修了几条街道,整座大理巍山古城的城墙高度一样,放眼望去,视线开阔,神清气爽!

 

 

        巍宝山

 巍山巍宝山与大理苍山齐名。巍宝山位于县城东南约10公里处,总面积19.4平方公里,山顶海拔2509米,山势雄伟,气势磅礴,自东北向西南走向。开辟于汉代,唐代为南诏国的发详地。

 

 

 千古道教祖庭——巍宝山三清道

 自古被道家视为仙山“禁地”。道场位于大理巍宝山后山海拔2千多米的峰顶,虽仅占地二亩,却实属巧然天成,乃神秘的天造地设之所,是巍宝山风景区标志性景点之一。这里融自然和人文景观为一炉,以古、幽、奇、秀、巧闻名典籍。常遇神仙眷恋,即便时至今日,巍宝山仍常现祥光瑞气之相,有缘者还能见天尊显灵。

 

 

 巍宝山朝山会

 朝山会时间是每年农历二月初一至十五日。到时大理巍山和邻境大理、洱源、弥渡、南涧、漾濞、凤庆、云县等市县的各族人民群众身穿自己的民族服装,怀着喜悦的心到大理巍宝山朝山赶会。巍山民间洞经会在各个殿宇里演奏古朴优雅的洞经音乐,给名山古刹增添了迷人的色彩。

 

 

        东莲花村

 东莲花村是巍山县永建乡的一个纯回族自然村落,伊斯兰民族传统文化底蕴深厚,民风淳朴,民俗多姿多彩。民国初年东莲花村是马帮锅头聚居地,经济繁荣,建盖了不少令人叹为观止的精美建筑,至今保存完好的角楼有5座,古民居22院,其中民国三十年建成的马家大院最具代表性。马家大院古建筑群多采用“六合同春”布局,角楼林立,重门深院,“三方一照壁”、“四合五天井”、“走马转阁楼”等建筑工艺十分精湛,无论是照壁还是雕花,都体现出中国传统文化和伊斯兰文化的和谐并存、水乳交融。

 

 

此外,巍山周边还有红河源、鸟道雄关、蒙舍城遗址等景点。

 

        三、 玩法推荐

        1、巍山古城慢步

 在巍山古城,你一定要走得很慢。

 漫步巍山古城,感受到的是方正规整的美,精致用心的生活。古城的街道,宽度和两边铺面的高度是一样的,看起来规整明亮;如果是一个大院子,院心的长宽往往和四周房屋的高度完全一样,站在院子里仰望天空,天空也是方方正正的。也许正是这种方正规整的建筑,影响了巍山人的生活态度:先规矩而后方圆。

 巍山古城有很多大宅院,随便走进一家,穿过斑斑驳驳的时光隧道,仿佛可以见到绣楼一角,大户人家的小姐手持绸扇低眉浅笑的羞涩。时光长逝,当年大宅院的故事早已随风消失在历史转角,只剩这一座座院落,诉说着曾经的繁华和时间的沧桑,走进或者走出一所古宅院,总是无法说清的惆怅和迷离。

 是的,在巍山,你要走得很慢很慢,只有慢慢地,才能走进巍山的生活。

 

 

        2、巍山古城晒太阳

 雨中漫步和晒太阳,永远都是古城独有的基调。

 走入巍山古城,如遇阳光明媚、晴空万里的好天气,不妨就趁着暖阳当头,躺在睡椅上,静静地享受这片刻的惬意。

 或者,你也可以边晒太阳边发呆,巍山古城是十分宁静的,这里不会有多余的噪音来打断你思念的驰骋。

 当然,如果刚好碰上下雨天,小雨的话就撑一把小伞在雨中溜达吧;而要是大雨阻了出行,那就搬一把躺椅,坐在屋檐下,看水柱从瓦沟里流淌下来。这晴天雨天,巍山总会让你舒适惬意。

 

 

        3、行摄古城街头

 文艺青年有文艺的玩法,找家咖啡馆读书,听音乐,又或者带上相机去拍城楼檐角,美女,反正色胆包天,摄影无忌……兴许,运气好的话,就艳遇了呢!

 

        4、尝遍美味小吃

 巍山可谓是吃货的胜地!迄今为止,巍山已成功举办了六届“巍山小吃节”,在每届小吃节上,数以万计的美食琳琅满目。巍山美食早已扬名四方。

 农历二月初,巍山小吃节便会如期上演。在小吃节,你可以尽情享受作为吃货的权利。

 

 

        5、体验火的节日

  巍山是一个回族彝族自治县,而彝族最热闹的节日便是火把节。关于火把节,彝族的过节日期是农历六月二十四,白族的是六月二十五,但在巍山,当地彝族过的是六月二十五(这与南诏王皮逻阁火烧松明楼的那天恰好是六月二十五有关)!

  火把节是一个玩火的节日,是日,整个古城被火光照亮,古城里的街道和广场都汇成一片火海,人们手持火把,相互朝火把撒松香祝福。气氛之热烈,场面之壮观,令人惊叹不已!

 

 

         6、云游巍宝山

  美丽的巍宝山,自古就是天下闻名的道教仙山。山上道观遍布,仙乐阵阵,人们进山拜仙的同时,又可以欣赏“巍宝仙踪”、“巍宝仙境”之类的墨迹、壁画等,进而领会道观神韵。

 

 

        7、品味山歌魅力

  每年农历二月十三日至十七日,巍宝山上都要举行盛大无比的歌会。期间,数以万计的彝族、白族、回族等歌舞高手汇聚于此,受巍宝山生机勃勃的春色所感染,人们将自己高兴、热烈的心情通过歌声传达出来。

 

        四、 美食推荐

  巍山美食以小吃见长,巍山人将各种各样的食材组合在一起,制作出了口味饱满的各色小吃。假如你是吃货,来巍山肯定不虚此行!

 

  银丝里的温润——扒肉饵丝

  巍山小吃中最有名气的,应该算是扒肉饵丝了。相传,当年皮逻阁曾用大理巍山扒肉饵丝招待大唐使节,从此大理巍山扒肉饵丝名声大振,被誉为南诏故地饮食文化的一大品牌。

  大理巍山的扒肉饵丝之所以成为云南的风味名小吃,不仅是它的味美,还有它的药用功能。大理巍山扒肉饵丝温中补气、健脾健胃,还有美容功效。

  至今,大理巍山的彝族同胞过年时都舂软米做饵丝,在大年夜煮一碗扒肉饵丝祭祖,以此来表达对祖先的怀念。

 

 

扯不断的牵念——一根面

“一碗面是一根,一锅面是一根,一家人吃的是一根,一千个人吃的还是一根……”巍山一根面,伴着故乡浓情的味道扯也扯不断!

一根面,又称扯扯面或长寿面,是传统的巍山民间小吃。制作工艺至今已经传承数千年,“千人同吃一根面”是对南诏一根面最形象的描述。过去的最早时期,大理巍山一根面只有在过年、过寿或办喜事时才吃。如今生活好了,人们的饮食从吃饱喝足上升到了美食小吃的品尝。其中,大理巍山一根面不仅可以让你一饱口福,还可以让你一饱眼福。

 

 

层层醇香——豌豆粉

上午吃热,下午吃凉,是巍山豌豆粉的一大特色。和大理其他地方不一样,巍山豌豆粉,很新鲜。在云南,一般都是将豌豆磨成粉再来制作,但是在巍山,是用经过浸泡的豌豆直接磨成的豌豆汁,这样,在口感上要更加鲜美和细腻。

在磨豌豆汁的过程中产生的豆渣,却是巍山豌豆粉最有特色的原料。巍山人将豌豆渣加热后制成锅巴,然后以一层锅巴一层稀豆粉的方式放在容器中,冷却之后,就成了巍山特色的豌豆粉,当地人也称之为“油粉”,也因为豆汁和豆渣再一次混合在一起,所以也有人将它叫做姊妹“团圆”,是不是很诗情画意?在碗底盛放萝卜丝或豆芽制成的凉菜,然后将豌豆粉切成条状放入碗中,再加入油辣椒、木瓜醋等作料。一碗酸辣的凉粉很是爽口,其中加入的锅巴,让柔软的凉粉,显得有韧性,味道也更香。

 

 

 宫廷药膳——蜜饯

 蜜钱的渊源,来自道教的药制养生食品。巍山蜜饯为大理南诏古国的宫庭药膳食品,具有悠久的生产历史,早在清朝年间就曾做贡品,入京上奉朝廷。

 大理巍山蜜饯用野生及家种瓜果、药材配以能治百病的上等冬瓜蜂蜜,经过传统工艺制成,含有多种维生素及果糖等营养成分,色香味俱佳,具有食疗效果。大理巍山蜜饯系列产品众多,就原料而得名的有冬瓜、沙参、槐果、姜花、桔饼、套橄榄、天冬、豆丝、香椽、无花果、芹菜、花红等十余种。其中,大理巍山蜜饯较为知名的有“芝兰”牌蜜饯和“田七是子参”、“首乌”蜜饯。

 

 

 时令小吃——青豆小糕

 青豆小糕,顾名思义,是在制作普通小糕的米面里,糅合了当季时鲜青蚕豆面或豆汁,也因此小糕出笼后显出鲜艳的绿色。

 作为巍山特色小吃之一的青豆小糕,可不是每个季节都能吃到。在大棚蔬菜、反季蔬菜还未出现以前,只有每年初春青蚕豆上市时,才能看到巍山青豆小糕的“倩影”。青豆小糕那浓淡适宜的绿色,总让人第一时间感觉到春的气息,而当你一口咬上去,大米粘软的香醇伴着青豆隐约的清香总让人不由地坚信,这就是春天的味道。

 

 

 每每说到巍山小吃,那可不是三言两语就能说完的。除了以上比较具有特色的几种小吃之外,巍山特色小吃还有烧饵块、冰粉凉虾、豆面粑粑、铁梨花粑粑、牛打滚等等,都是不可错过的美食小吃。

 

        五、 购物推荐

 品尝完巍山的小吃,欣赏尽巍山的美景,感受透巍山的风韵,离开时,请别忘记,带上一份对巍山的留念。

 巍山人勤劳又智慧,就地取材制作出了很多好吃、实用的食品和物什,这些土特产正受到人们越来越多的青睐。

 

 环保又敦实——草墩

 草墩是一种文化符号,是品质、是品味。特别是在古老的大理巍山,草蹲更是无处不在,不论是城市还是乡村,草蹲都能出现在人们的眼里。乡村自然是不用说的,大理巍山的大部分草蹲都来自乡民编织。城里,文化人的家里大都有几个草墩放在客厅里,让人产生一种自然、淡美、厚实之感。

 巍山古城的老街上,随处可见家家户户门前各式各样的草墩,庭院里也如此。坐在冬暖夏凉、环保的草墩上会使人感到一种墩实感。用大自然枯草编制的草墩,时时散发出自然的香味。而巍山草墩独特之处在于其造型、色彩,其形状多样、大小不一,色彩则是由缠在稻草上的布的颜色决定,因而也就色彩斑斓,且还能呈现各种图形,如:八卦、心形等。

 

 

 手工艺奇葩——扎染

 扎染,古称“绞缬”,是我国民间一种独特的传统工艺,采用玄妙的手工技巧,先在布面上勾绘艺术图案,然后手工精心按图案穿针引线,严密缝合后,再进入染缸染,每染一次,色深一层,经反复浸染后,出缸、漂洗、凉干、拆线后即成精美的手工艺品。

 巍山民族扎染独具浓郁的民族特色,透着古老的民间文化气息。现在扎染布中沿袭采用的图案包含了古老的图腾,大自然的花卉万物,传统的吉祥图案,色调自然优雅。直至现在,扎染生产中绝大部分环节必须由精巧的手工才能完成,这是无论多么先进的现代高科技手段也不能替代的。

 

 

 

 

 实用观赏兼备——竹藤编

 竹编制品常见,但做工如巍山人的手艺却不多见。

 巍山竹编制品贴近生活,具有很强的实用性。在巍山古城的老街,随处可见卖主编制品的小摊,有蒸梯、簸箕、筛子、背篓、围棋盒、提篮、针线笸箩等等,其做工十分精致,尤其是那些缩小版尺寸的小罗小筐,更是让人爱不释手。

 

 

佐餐绝配——咸菜

巍山咸菜,以其香、甜、脆、嫩,色泽光鲜而远近驰名。品种花样繁多,有麦兰腌菜、皮萝卜、腌豆腐、豆瓣酱、卜酱豆、卜蒜台、酱黄瓜、甜头、糟辣子、泡莴笋等,其中尤以麦兰腌菜及卜酱豆最具特色。

巍山咸菜选料认真、做工精细、储藏期长,是佐餐配菜的绝佳选择。

 

 

 土陶不土——陶制品

 巍山地质土壤优良,适于制陶。巍山土陶制造历史悠久,产品造型古朴、素雅,给人以特殊的美感和艺术魅力。

 巍山以前的土陶多为瓮和罐,瓮分大、中、小号,还有烧锅、土罐,有时根据市场需求,也烧制上了铀的,烧好的产品颜色更多的是深棕、酱色的、用来装粮食和酱菜的瓮和罐,陶罐品种多样,有炖肉罐、汽锅、盛汤罐、药罐、茶罐等,还有装米酒、卤腐酱菜用的小罐,品种大到能装几百斤粮食和酒水,小到烤茶罐,茶杯,具备了日常使用和观赏效用二合一。

 

 

  此外,除了以上一些手工艺品和生活用品可购买带走之外,还可以购买一些当地的食品特产,如土碱面、木瓜醋、泡梨等。

 

         六、 住宿

         选择一:住在巍山古城

  游古城,当然不可错过当地的民居客栈。古城的老街里,有几家比较有特色的传统民居客栈值得一住。

        推荐:

        1、蒙舍驿站:古城南街9

        2、沉香64号院:古城东街64

 

        选择二:住在巍宝山

  游览巍宝山,如果想在山上过夜,那么可以选择巍宝山景区内的巍宝山宾馆,夜晚可感受山中的万籁俱静,翌日清晨还可起早观看山中日出。

 

        选择三:住在下关城区或大理古城

  游览完巍山古城和巍宝山,如果不继续在巍山逗留,可返回下关或大理住宿。从巍山古城出发返回下关车程约90分钟,到大理古城约2个小时。到时,可根据自己的喜好具体选择心仪的酒店或客栈。

 

        七、 门票信息

        1、东莲花村马家大院:20/

        2、巍宝山景区:60/

 

        八、 推荐行程

具体行程可参考大理旅游服务平台“大理巍山精品一日游”

 

 

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